Glucose Syrup Sugarflair 400g


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Glucose Syrup Sugarflair 400g

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1 kg = 20,50 €


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Glukose / Glucose Sirup 400g

Flüssige Glukose von Sugarflair Colours

Im Vergleich zu anderen Siruparten, wie z. B. Zuckerrübensirup, ist Glukosesirup zäher, gibt der Masse mehr Halt und ist weniger süß. Glucosesirup hat keinen Eigengeschmack, somit entfalten sich zugegebene Aromen besonders gut. Glukose macht die selbsthergestellten Produkte geschmeidig und elastisch.

Untentbehrlich für die eigene Herstellung von:

  • Rollfondant / Fondant
  • Gumpaste / Blütenpaste
  • Modellierschokolade
  • Royal Icing
  • Trüffel
  • Glasuren
  • Eiscreme
  • Marmeladen und Konfitüren

Zutaten: Glukosesirup
Kann Spuren von Schwefeldioxid und Nüssen enthalten. An einem kühlen, dunklen Ort lagern.

Geeignet für Vegetarier, ohne Gentechnik und auch glutenfrei.

Herstellt von Sugarflair Colours Ltd, Benfleet, Essex, SS7 4PW - Produktnummer D701
 

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1377 kJ / 324 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 81 g
  davon Zucker 81 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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