Royal Icing Mix 500g


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Royal Icing Mix 500 g von Squires Kitchen

Diese Eiweißspritzmasse ist leicht herzustellen und sehr vielseitig einsetzbar.

  • Extra feine Qualität
  • Fertigmischung aus feinstem Zucker und Albumin.
  • Nur mehr Wasser hinzugeben 

Mit Tülle und Spritzbeutel zum Dekorieren von Keksen und Torten oder zum einfachen Zusammenkleben von z.B. Zuckerblüten auf einer Torte. Bei Pausen einfach die Spritztülle bzw. die Spritzglasur luftdicht abdecken und kühl lagern. Die weiße Royal Icing Masse lässt sich sehr leicht mit Lebensmittelfarbpasten einfärben.

Zubereitung:
100g Royal Icing Mix mit 15g abgekochtem, gekühltem Wasser anmischen und mit elektrischem Rührgerät auf niedriger Stufe ca. 5 min schaumig aufschlagen bis eine sehr feste Masse entsteht, so fest, dass man Spitzen ziehen kann.
Willst du dünne Linien oder Texte schreiben? Einfach wenige Tropfen Wasser zufügen bis die gewünschte Konsistenz der Glasur erreicht ist.

Inhaltsstoffe:
Rohrzucker, Eiweiß von Freilandeiern, Zitronensäure, Trennmittel: Kalziumphosphat
Kann Spuren von Nüssen enthalten. Geeignet für Vegetarier, ohne glutenhaltige Zutaten

Lagerung:
In ungemischtem Zustand: kühl und trocken lagern. In gemischtem Zustand: Spritzer von Schüsselwand entfernen, die Schüssel doppelt in Frischhaltefolie einwickeln oder Mischung in luftdichtem Behälter aufbewahren. Im Kühlschrank lagern und innerhalb 1 Woche verzehren. Vor Gebrauch immer neu aufschlagen!

Diese hochwertige Einweißspritzglasur wir in England von Squires Kitchen Sugarcraft hergestellt.
 

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1677 kJ / 394 kcal
Fett 0,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 96,7 g
  davon Zucker 69,6 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 0,0 g

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
dünne Schreibtülle PME - Größe 1 dünne Schreibtülle PME - Größe 1
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