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Der Tiroler Marian Moschen startete 2012 sein Blog www.mannbackt.de, um mit möglichst vielen Menschen das zu teilen, was ihn Woche für Woche erfüllt und glücklich macht: Brot und Kuchen backen, neue Rezepte ausprobieren, genießen. Marians Bücher haben inzwischen eine sehr große Fangemeinde gefunden.
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