Mix für Swiss Meringue Buttercream 400g FunCakes

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Schweizer Meringue Buttercreme / Swiss Meringue Buttercream 450 g von FunCakes

Mit dieser hochwertigen Mischung von FunCakes kannst Du Deine Cupcakes oder Torten im Handumdrehen mit einer köstlichen Creme verzieren.
Diese Creme ist im Gegensatz zur hausgemachten Schweiter Meringue Buttercreme sehr einfach und schnell zubereitet und nicht so süß wie klassiche Buttercreme.

Anwendung:

  • Alle Zutaten bei Raumtemperatur verarbeiten
  • Für eine Portion 100 g Mix mit 70 ml warmem Wasser bei höchster Stufe 8 Minuten mixen
  • 220g ungesazene, sahnige Butter in 4 Teilen zur Mischung hinzufügen und aufschlagen, bis die Mischung vollständig vermischt ist, bevor der nächste Teil hinzugefügt wird
  • 8 Minuten auf höchster Stufe zu einer glatten Creme mixen
  • Eine Portion der Schweizer Buttercreme reicht aus, um eine Ø 20 cm Torte zu füllen und zu bestreichen oder um ca. 12 Cupcakes zu verzieren
Zutaten: Zucker, Freiland Eiweiß (getrocknet), Verdickungsmittel: E466, Säuerungsmittel: E330, Aroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja und Lupine.

Inhalt: 400 Gramm

Hergestellt von FunCakes 76164, EAN 8720143511967
 

 

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1682kJ / 402 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 95,7 g
  davon Zucker 95,6 g
Eiweiß 3,3 g
Salz

0,1 g

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