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Royal Icing Mix 500g von Saracino

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Royal Icing Mix 500 g von Saracino
 

Diese Eiweißspritzmasse ist leicht herzustellen, sehr vielseitig einsetzbar und härtet vollständig aus.
Der Royal Icing Mix eignet sich hervorragend, um Torten zu icen und zu dekorieren.
Mit Tülle und Spritzbeutel zum Dekorieren von Keksen und Torten oder zum einfachen Zusammenkleben von z.B. Zuckerblüten auf einer Torte. Bei Pausen einfach die Spritztülle bzw. die Spritzglasur luftdicht abdecken und kühl lagern. Die weiße Royal Icing Masse lässt sich sehr leicht mit Lebensmittelfarbpasten einfärben.
 

Zubereitung: 500g Mix sieben und mit 70 ml Wasser vermischen. Den Mix und das Wasser in ca. 10 Minuten gleichmäßig miteinander verrühren, bis das Icing cremig und samtig ist, nicht mehr glänzt und man Spitzen daraus ziehen kann, die nicht zurücksinken.
Tipp: Zum Verdünnen: pro 200 g fertiges Royal Icing für mittlere Konsistenz 1 TL Wasser oder für dünne Konsistenz 2 TL Wasser hinzufügen.
Die Trockenzeit liegt zwischen 1 und 2 Stunden.

Zutaten: Zucker, Eiweiß, Aroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
 

Saracino SRL DEC034K05 Ean: 8051277120801
 

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1694 kJ / 399 kcal
Fett 0,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 97 g
  davon Zucker 97 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 0,01 g

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