Mit dieser hochwertigen Schokoladenbiskuit Backmischung von FunCakes kannst du im Handumdrehen die luftigsten und schokoladigsten Tortenböden aller Zeiten backen.
Anwendung:
Mengenangaben und Backzeiten findest du in der Tabelle oder auf www.funcakes.de
den Ofen auf 180°C vorheizen (Umluft 160°C)
Die Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten
Mix mit Eiern und Wasser in eine Schüssel geben
Den Teig auf höchster Stufe 7 - 8 Minuten aufschlagen, danach noch 2 - 3 Minuten auf niedriger Stufe
Muffin-Förmchen in einem Cupcake-Blech verteilen und die Masse ca. bis zur Hälfte einfüllen
Die Backform einfetten und füllen (1/2 bis 2/3 gefüllt) und den Biscuit im Ofen goldgelb backen
Den Backofen in der Zwischenzeit nicht öffnen
Der Biskuit ist fertig, wenn er sich fest anfühlt. Den Boden sofort nach dem Backen aus der Form nehmen und auf einem Raster auskühlen lassen
Tipp: Ein bisschen Zitronenabrieb gibt dem Biscuit eine herrlich frische Note