Glukosesirup FunCakes 375g

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Glukose / Glucose Sirup 375g

Glasklare Flüssige Glukose von FunCakes

Im Vergleich zu anderen Siruparten, wie z. B. Zuckerrübensirup, ist der Glukosesirup zäher, gibt der Masse mehr Halt und ist weniger süß. Der Sirup hat keinen Eigengeschmack, somit entfalten sich zugegebene Aromen besonders gut. Glukose verhindert die Bildung von Zuckerkristallen und macht die selbsthergestellten Produkte geschmeidig und elastisch.

Untentbehrlich für die eigene Herstellung von:

  • Rollfondant / Fondant
  • Gumpaste / Blütenpaste
  • Modellierschokolade
  • Royal Icing
  • Trüffel
  • Glasuren
  • Eiscreme
  • Marmeladen und Konfitüren

Zutaten: Glukosesirup
An einem kühlen, dunklen Ort lagern.

Herstellt von FunCakes G42130 EAN 8718274819663
 

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1406 kJ / 331 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 82,7 g
  davon Zucker 55,4 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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